Paul
… ist ein London Dry Gin, der seine kräftigen Botanicals nach der altbewährten Regel “one day and two nights” direkt über das Mazerationsverfahren erhält.
Auf das markante Wacholderaroma in Kombination mit saftigen Beeren, treffen dominante Zitrusaromen wie Lemongrass und Zitronenmelisse. Abgerundet durch feine Kräuteraromen und einen herbe Note Zimt, erhält unser „Paul“ seinen kernigen Geschmack.
Dieses Zusammenspiel von fruchtig frischen, kräftigen und warmen Aromen machen aus diesem Destillat einen „echten“ Gin mit Ecken und Kanten.
Paul
… ist ein London Dry Gin, der seine facettenreichen Botanicals über die Mazeration erhält.
Das kräftige Wacholderaroma des Gins wird durch frische Aromen von Pomeranze, Zitronenschale und Lemongrass sowie den fruchtigen Geschmack von Heidel- und Preiselbeeren verfeinert. Blumige Noten wie Edelweiß, Lavendel und Weißdorn machen unseren „Paulchen“ zu einem wahren Sinneserlebnis, das schließlich durch die leichte Würze von Koriander und Pfeffer vollständig abgerundet wird.
Ein sehr gefälliger und verspielter Gin, der an eine Kräuterwiese im Sommer erinnert. Vielseitig und mild, trotz 47 % Vol.